東京高等工業学校（現東京工業大学）窯業科へ入学する。寛次郎には師と仰ぐ者がなく、師弟関係を重んじる陶工の世界にあって、学校という教育機関にて指導を受けた新しい世代の陶工となる。東京高等工業学校では、陶芸家の板谷波山の指導を受けたほか、窯業の科学的研究を行った。1914年、東京高等工業学校卒業後は、京都市陶磁器試験場[4]に入所し、東京高等工業学校の後輩でもある濱田庄司とともに1万種以上の釉薬の研究や、中国陶磁など過去の陶磁の模倣や研究も行った。1920年、五代清水六兵衛の技術的顧問を務めていた縁で京都・五条坂にあった彼の窯を譲り受け、「鐘渓窯」と名づけ自らの作品制作を開始する。

   大正14年（42歳）に東京で「星岡茶寮」を開設し、仕入れ、調理などに卓越した技量を発揮して、美食家としてもその名を世間に知らしめた。昭和２年（44歳）に星岡茶寮で用いるため、北鎌倉に「星岡窯を築き本格的に作陶を始め、多数の優れた作品を残した。   魯山人は、書、篆刻、陶芸、料理など幅広い分野で人並み外れた優れた業績を残し、昭和30年（72歳）に重要無形文化財（人間国宝）の認定を打診されたが、固辞した。美の追求に一生涯を掛けた偉大な巨人であったが、世間の名声にはまったく無頓着であった

人間国宝、荒川豊蔵（明治27年～昭和60年/1894～1985）は、昭和を代表する陶芸家のひとりです。
岐阜県多治見出身の豊蔵は、京都宮永東山窯の工場長を経て、昭和5年（1930）、現在の可児市久々利大萱で、志野の筍絵筒茶碗の陶片を発見したことから、志野、黄瀬戸、瀬戸黒といった桃山時代のやきものが美濃（岐阜）産であることを実証し、以後、大萱に窯を築いて桃山の志野復興に生涯を費やします。昭和30年（1955）には国の重要無形文化財保持者（人間国宝）に認定され、また昭和46年（1971）には文化勲章を受章しました。

細川家は鎌倉時代から続く武家で、細川護熙は肥後細川家の第18代当主である。31歳で衆議院議員となり、第79代内閣総理大臣を務めるなど政界で活躍したが、60歳を機に政界を退く。その後、神奈川県湯河原町の自宅を「不東庵」と名づけ、陶芸家として閑居暮らしを始めて15年目となる。「晴耕雨読」の暮らしの中で、墨、土、紙といった素材と対話しながら、こころの赴くまま美に向かい合う日々を送っている。